torsdag 21. juni 2012

Dekorerte glass og cupcakes :-)

Nå er det sommerferie og jeg er ferdig med barneskolen:-) Jeg har dekorert noen glass og fylte dem med hjemmelagde minipikekyss:-)  

Lagde noen cupcakes også og brukte en 2D tip :-)
Det ser ut som roser<3
De som fikk dette ble veldig glade :-) Det blir nok mer scrapping nå siden det er ferie og ønsker alle en kjempefin sommer med mye sol og varme!

- Johanne

mandag 11. juni 2012

Ballerinakort



























Har laget et kort med et bilde av Anna Pavlova på, jeg ble ganske fornøyd:-)


- Johanne

lørdag 2. juni 2012

LO og oppskrift på glasur

Heihei, sist sa jeg at jeg holdt på å lage en LO. Jeg har ikke lagt ut bilde før nå fordi jeg har mye jeg må gjøre for tiden. Men jeg vet ikke helt hva jeg synes om LOen, men dere skal få se den :-)



Så til oppskriften:-)
Jeg vet det har vært mange bilder av cupcakes i det siste her på bloggen, så jeg tenkte å ha oppskrift på en glasur som jeg liker:-) Cupcakesene lagde jeg sammen med venninnen min:-)
 Her er oppskriften:

300 g siktet melis
100 g romtemperert, heldst usaltet smør
40 g kakaopulver
0,4 dl helmelk

Først blander du melis, kakaopulver og smør med en miksmaster må middels hastighet til alt er godt blandet.
Sett på lav hastighet, og tilsett melken litt og litt om gangen. Så har du på høy hastighet helt til du synes den kjennes lett og luftig ut :-)

Oppskriften fant jeg i en bok som heter "the hummingbird bakery Kakeboken".

Det er kjempegodt med vaniljemuffins med denne glasuren på :-)


Ha en fin helg :-)

- Johanne

fredag 18. mai 2012

Hei og hopp!

Heihei, håper alle hadde en kjempeflott 17.mai-feiring i går:-)
Det er lenge siden sist jeg har blogget, men dere skal få se noe av det jeg har laget i den siste tiden:-)

Bursdagskort til en som er glad i bøker:-)




Cupcakes innspirert av sommeren:-) 


Har også laget et rosa glitterkort:-)
Jeg syntes det passet så godt til en av de rosa cupcakesene:-D

Nå holder jeg på med en LO som der vil få se om en stund, det blir sikkert noe bakverk også:-D
Jeg ønsker dere en flott kveld og helg!

- Johanne

søndag 25. mars 2012

Cupcakes:-)

 
 - Johanne

Hastebursdagskort...

På fredagen måtte jeg lage et kort veldig fort så det har ikke så mange detaljer men litt blomster og et enkelt stempel :-)
 Jeg melder meg på Scrapperiket`s bonusutfordring:-)




- Johanne

tirsdag 20. mars 2012

Blåbærcupcakes

Jeg lagde blåbærcupcakes forrige fredag. Jeg tenkte å vise dere resultatet:-)

Det er første gang jeg brukte en Wilton 2D tipp, så jeg ble ganske fornøyd med resultatet:-)



- Johanne

søndag 18. mars 2012

Enda ett påskeegg:-)

Påskeegg nr. 2:-)


Melder meg på utfordringen til Minidokkene og Dream Valley Challenges


- Johanne

Påskeegg

Nå begynner påsken å nerme seg og jeg har dekorert et påskeegg:-)


Jeg melder meg på utfordringen til Scrapperiket utfordringen til Dream Valley Challenges.


- Johanne

Bursdagskort

Jeg har laget et busdagskort i dag:-)
 Baksiden:



- Johanne

lørdag 25. februar 2012

Bursdagstag

I dag prøvde jeg å lage en tag for første gang, jeg syntes den ble ganske vellykket:-)

 Melder meg på denne utfordringen:
Allsorts challenge blog: It`s your choice

Ha en flott dag videre!

- Johanne

Chocolate Orange Cheesecake Cookies:-)

I går lagde jeg noen kjeks som smakte helt vidunderlig godt av appelsin, havregryn og sjokolade.
Oppskrfiten på disse gode kjeksene finner du her.


- Johanne

søndag 19. februar 2012

Fastelavensboller:-)

I dag lagde jeg fastelavensboller.
Noen helt vanlige... Og noen litt ekstra mektige.....
Den nederste bollen har først mendelmasse, så vaniljekrem og så smeltet kokesjokolade og litt biter av sjokolade på toppen:-) Jeg fant dekorasjonsmetoden på passionforbaking, og til alle bakaglade anbefaler jeg virkalig å besøke denne nettsiden fordi du finner så mange fine oppskrifter og inspirasjon:-)


Ha en fin fastelavenssøndag:-)

- Johanne


Middag og dessert:-)

Her kommer oppskrift panert kylling med ris:

Du trenger:
Kyllingfillet, hvor mye er avhengig i hvor mange posjoner du lager
1 egg
Brødsmuler
Ris
Mais
Diverse grønnsaker
Fløte
Èn hønsebuljongterning
Vann
Krydder

Skjær kyllingfileten i terninger og ha det i en skål med egg.
Ha matolje i en kaserolle og var opp,ha deretter risen i olja og rør med en tresleiv til risen er blitt litt gylden.
Sett så risen til side. Ha kyllingen fra skåla med egg og i en ny skål med brødsmuler. Rør litt i skåla og pass på at alle kyllingbitene har fått litt brødsmuler på seg. Smelt smør i en stekepanne og stek kyllingbitene 3-4 minutter på hver side på middels varme. Smør enildfast form og ha kyllingbitene oppi. Ha 1/2 dl vann kokende vann i en kopp og smuldre en halv hønsebuljongterning i vannet. Hell buljongvannet i formen med kyllingen og sett formen inn i ovnen på 200 grader C i ca. 20 minutter. Kok risen imens kyllingen er i ovnen.
For å lage en enkel fløtesaus har du 2 dl kokende vann i en kaserolle og smuldre den andre halvdelen av buljongterningen i vannet ha så mel i vannet og kok opp. Tilsett så diverse krydder, og vann eller melk hvis du ønsker det. Lag en enkel salat og ha mais i risen, så har du en kjempegod middag:-)





 Så til desserten:-)
Her trenger du:
1 beger med vaniljeyoughurt,du kan ha en annen smak hvis du vil:-)
Musli, jeg bruker hjemmelaget som jeg lagde for en liten stund siden, du finner oppskrift på  det her.

Du har bare youghurten i en skål og har musli oppi så smaker det kjempegodt:-)



 Hva synes du om middagen og desserten?

- Johanne

søndag 12. februar 2012

Gratulerer






- Johanne

Morsdag:-)

Siden det er morsdag har jeg bakt kake,

og lagd kort:-)


Jeg lagde også en etikett og limte den til en boks. Så puttet jeg en marsipanfigur oppi.
Gratulerer til alle mødre med morsdagen!
Jeg beklager dårlige bilder, jeg kunne ikke redigere dem fordi jeg ikke fikk meg inn på redigeringsprogrammet jeg bruker.

Hva synes du om det jag har lagd?

- Johanne

lørdag 4. februar 2012

Ballerinaskjørt

I dag klarte jeg å gjøre ferdig et balerinaskjørt som jeg har holdt på med en stund, fordi i tillegg til å scrappe er jeg veldig glad i å sy. Skjørtet var veldig lett å sy, det var bare å sy fast strimler av tyll til et strikk.

Så hva synes du?


- Johanne