lørdag 2. juni 2012

LO og oppskrift på glasur

Heihei, sist sa jeg at jeg holdt på å lage en LO. Jeg har ikke lagt ut bilde før nå fordi jeg har mye jeg må gjøre for tiden. Men jeg vet ikke helt hva jeg synes om LOen, men dere skal få se den :-)



Så til oppskriften:-)
Jeg vet det har vært mange bilder av cupcakes i det siste her på bloggen, så jeg tenkte å ha oppskrift på en glasur som jeg liker:-) Cupcakesene lagde jeg sammen med venninnen min:-)
 Her er oppskriften:

300 g siktet melis
100 g romtemperert, heldst usaltet smør
40 g kakaopulver
0,4 dl helmelk

Først blander du melis, kakaopulver og smør med en miksmaster må middels hastighet til alt er godt blandet.
Sett på lav hastighet, og tilsett melken litt og litt om gangen. Så har du på høy hastighet helt til du synes den kjennes lett og luftig ut :-)

Oppskriften fant jeg i en bok som heter "the hummingbird bakery Kakeboken".

Det er kjempegodt med vaniljemuffins med denne glasuren på :-)


Ha en fin helg :-)

- Johanne

1 kommentar:

  1. Først vil jeg takke for koselig besøk i bloggen min. Og en flott LO du hadde laget og lekre muffins du hadde bakt:)
    Bente:9

    SvarSlett